Мука в Новокузнецке

Объявления в Новокузнецке

Продажа муки и крупы в Новокузнецке

Агро Союз
ООО, производственно-торговая компания
8(3843)723548, 89236237581
Новокузнецк, Вокзальная, 31а
Адуляр
ООО, торговая компания
8(3843)382430
Новокузнецк, Карагандинская, 17
Анат-Э
ООО, оптово-розничная компания
8(3843)461657
Новокузнецк, Строителей проспект, 111
Кия
ООО
8(3843)723086
Новокузнецк, Отдельная, 6
Кия
ООО
8(3843)723031
Новокузнецк, Переездная, 6
Кия
ООО
8(3843)775169, 8(3843)779744
Новокузнецк, Полесская, 15
Копейка-НК
ООО, торговая компания
8(3843)723109
Новокузнецк, Переездная, 14
Копейка-НК
ООО, торговая компания
8(3843)526524
Новокузнецк, Ярославская, 15
Копейка-НК
ООО, торговая компания
8(3843)723940
Новокузнецк, Мичурина, 24
Копейка-НК
ООО, торговая компания
8(3843)356518
Новокузнецк, Полесская, 15




Мука производится путем перемалывания зерновых злаковых культур. В результате образуется порошок, который используется для выпечки хлеба и кулинарных изделий. Основными злаковыми культурами для ее производства являются пшеница и рожь. Кроме того, можно купить муку из кукурузы, гороха, ячменя, сои, гречки, однако эти виды производятся в очень незначительных количествах. Характеристики муки зависят от химического состава зерна, из которого она была произведена. Основным сухим веществом этого продукта является крахмал, его доля в пшеничной муке достигает до 70%, а в ржаной – до 64%. Чем ниже сортность, тем меньше в ней содержание крахмала. Продукт обладает высокой калорийностью, пшеничная содержит до 330, ржаная – до 300 ккал. Важной характеристикой продукта является сорт, от которого зависит цена. Сорт устанавливается исходя из таких показателей, как зольность (количество минеральных веществ, входящих в состав), вид помола (крупный или мелкий), вкус, запах и цвет. В Новокузнецке поставщики предлагают продать пшеничную муку следующих сортов: • высшего, производимую из цельного зерна, она состоит из мельчайших частичек до 40 мкм; • первого и второго, в состав которой помимо цельного зерна входят частицы оболочки, при этом в муке 1 сорта размеры частичек составляют до 60 мкм, а во 2 могут быть вкрапления до 200 мкм; • обивочного, включающую большое количество оболочек и зародыши, размеры частичек доходят до 600 мкм. Первое место по объемам производства и употребления занимает пшеничная мука, ее продажа составляет до 70% общего количества производимого продукта. Для изготовления хлебных изделий используется мука из мягкого зерна, из твердых зерен пшеницы изготавливают муку для производства макаронных изделий. Ржаная мука идет только на выпечку, в ее составе содержится много углеводов, белков, клейковины. Она также имеет несколько сортов. В Новокузнецке можно заказать ржаную муку: • сеянную, производится путем двусортного помола, имеет частички до 200 мкм; • обдирную. вырабатываемую обдирающим и двусортным помолом, имеет вкрапления до 400 мкм; • обойную, состоящую из неоднородных частичек до 600мкм. Цена и характеристики муки, которую вы можете купить в Новокузнецке, содержатся в объявлениях и фото-каталогах поставщиков, размещенных на сайте www.novokuznetsk.websender.ru. Чтобы связаться с поставщиками и заказать им поставку любой партии муки, свяжитесь с ними по координатам, которые содержат объявления в этом разделе сайта. Если вы хотите продать муку в Новокузнецке, оставьте онлайн объявление.